Le buffet braise_ORIGAMI

Prix régulier 32,00 €
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Mets salés et mets sucrés

Les mets salés (3  par personne)
La salade de pomme de terre, mayonnaise moutardée et pickles
La volaille, légumes du moment et vinaigrette au paprika 
La pêche du jour, légumes du moment et vinaigrette au curry

Les mets sucrés (1 par personne)
Crumble de pommes caramélisés, spéculos, crème chantilly et menthe fraîche
Brownie fondant aux noix, caramel demi-sel et chantilly

*Soft, nappage, décoration et service en supplément
**Les mets proposés sont préparés avec amour par nos chefs. Exclusivement réalisés à partir de produits frais et de saison, chaque plat est donc un peu unique et les ingrédients peuvent varier à la marge.